Kunstbeurs Art Rotterdam moet het hebben van bezoekers die rustig tienduizend euro neertellen voor een schilderij of beeldhouwwerk. Op een dergelijke beurs verwacht je dus geen standhouder met een patatkraam, maar toch staat-ie er. Een verrassend kunstconcept van Roosje Verschoor. Een onderzoek naar het begrip ‘hamsteren’ leidde kunstenares Verschoor terug naar de voedselschaarste die in […]